zile de nastere


Accidentele din bucatarie

Bucataria este adeseori un loc periculos si chiar si cei mai experimentati bucatari pot deveni victimele accidentelor.Daca te-ai taiat sau te-ai ars, nu te panica! De cele mai multe ori, ranile sunt superficiale […]


Painea noastra

Painea este un aliment de baza, produs prin coacerea aluatului obtinut din faina amestecata cu apa si drojdie, adaugandu-se de la caz la caz diferiti ingredienti in functie de categoria painii obtinute. Aceste categorii de […]


Coliva

Cum se gateste? Pe scurt se poate spune ca aceasta ofranda, Coliva, se prepara din grau fiert indulcit cu miere sau cu zahar si se amesteca cu nuci pisate si arome. Totusi, pentru […]


Din vremuri legendare…Pasca traditionala

Nelipsit din meniurile pascale, acest preparat cu branza dulce sau sarata are o istorie indelungata.  Initial, pasca facea referire la un fel de paine mancat de evrei in timpul Pastelui. Denumita in limba ebraica “mata”, […]


Cu betigase japoneze – Prima parte

Daca am dori sa facem o caracterizare scurta a bucatariei japoneze, inedita pentru gustul lumii occidentale, atunci am putea spune ca aceasta este reprezentata prin orez, peste, fructe de mare si vegetale, toate […]


Rulada cu mac

Ingrediente: 1 kg de faina 2 pahare lapte 2 oua 1 pahar zahar 100-150 g unt sau margarina 3/4 lingurita sare 30 g drojdie Pentru umplutura: 400 g mac 1 pahar zahar sau miere Mod […]


Dieta fara sare

Mai putina sare inseamna o inima mai sanatoasa si o tensiune arteriala in limite normale. De aceea, este indicat sa nu exagerezi cu sarea adaugata in mancare si sa nu treci de limita celor […]


Stridiile

  Stridiile se servesc, de obicei, pe scoici deschise, in boluri cu gheata. Sunt prezentate, cel mai adesea, in compania painii si a untului, cu sferturi de lamaie. Acest mod de servire isi […]


Sa nu uitam de bucataria dacica!

In lumea dacica, preponderent in alimentatie era laptele de vita, mai putin cel provenit de la oaie si capra. Branza era un alt aliment de baza, transformarea laptelui in branza fiind necesara in […]


Pictura pe fata

Pictura pe fata este o modalitate usoara si sigura de a scoate in evidenta o petrecere tematica sau, pur si simplu, o petrecere improvizata. Este o activitate distractiva atat pentru copii, cat si pentru […]


Candy bar

Cautati un candy bar care sa ii impresioneze pe invitatii dvs si sa aveti un eveniment de neuitat? Bedo Events va poate ajuta in acest sens! La noi, gasiti echipa perfecta de specialisti […]


Ce stim despre lime?

  Lime sau lamaie verde este o ruda indepartata a lamaii. Desi inrudite, cele doua fructe sunt diferite prin urmatoarele caracteristici: lime are coaja verde de asemenea, lime are o aroma mai puternica […]