Patrunjel


Crap la cuptor

Ingrediente: 1 crap 2 linguri cu varf de unt 3-4 rosii 3 ardei grasi o lamaie 6-7 linguri de ulei 2-3 catei de usturoi 2 cepe patrunjel sare piper cimbru 1 pahar mic […]


Condimente de pe meleagurile noastre

Condimentele sau mirodeniile sunt substante de natura minerala (sare), vegetala (frunze, seminte, radacini, fructe intregi sau macinate) sau un preparat din acestea (otet, ulei, esenta, extract, pasta, sos). Pot fi obtinute prin sinteza […]


Supa crema de morcovi

Ingrediente: 350 gr morcovi 1 ceapa 1 cartof 1 pastarnac samantana lichida 1.5 l supa de pui sau de legume cimbru 2 cubulete unt 2 linguri ulei de masline sare de mare piper […]