Supe


Reteta supei de dovleac din 1857

Am descoperit aceasta reteta de supa de dovleac in Retetarul lui Petru Lupulov din 1857, m-am gandit ca merita citita mai ales de pasionatii de gastronomie romaneasca. Am lasat reteta in varianta originala […]


Supa de bere

Ingrediente: branza Cheddar picanta bere nefiltrata 2 sticle unt  50 g faina 60 g smantana lichida 1 pahar zahar 1 lingurita scortisoara 1 lingurita sare si piper dupa gust paine prajita 4-5 felii supa […]


Supa crema de morcovi

Ingrediente: 350 gr morcovi 1 ceapa 1 cartof 1 pastarnac samantana lichida 1.5 l supa de pui sau de legume cimbru 2 cubulete unt 2 linguri ulei de masline sare de mare piper […]