Retete din carne de miel

Preparate cu carne de miel sau oaie


Cotlet de miel cu muguri de brad

Cotlet de miel cu muguri de brad  Ingrediente: Cotlete de miel din Noua Zeelanda – 3 buc (in functie de marime cam 250g- 300g) Mix ciuperci salbatice – aproximativ 100g Zucchini – 1buc […]


Sfaraiala Dobrogeana

Sfaraiala Dobrogeana este un fel de tochitura din carne si maruntaie de miel, facuta la ciaun. Acest preparat este intalnit adesea la stana, mai ales in zona de munte a Dobrogei. Spor la […]