Aripioare glazurate


aripioare

Ingrediente:

  • 350gr aripioare pui
  • 2 portocale
  • 100 ml bere
  • 4 linguri miere
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • ghimbir

Mod de preparare

1. Se asezoneaza aripioarele cu sare si piper si se prajesc, doar pe jumatate, pana se rumenesc usor.

2. Se pune mierea intr-un castron si se subtiaza cu otetul balsamic.

3. Se adauga berea, cateii de usturoi pisati, ghimbirul, sucul de portocale, sarea si piperul ramas.

4. Se toarna amestecul rezultat in tigaie, peste aripioare si se lasa pe foc, pana se caramelizeaza sosul din tava.

Pofta buna!

 

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *